残っているお餅に「野菜たっぷりあんかけ」

おはようございます。\(^o^)/

まんもです。(#^.^#)

昨日はちょっこっとお昼寝をしました。
ちょっとの間にすごく深い深い眠りに入ったまんも!
起きたら、ものすごくスッキリしました。
脳みそが!

んでもっ!最近夢の記憶が無いんです。

私の夢は、その日によって違い、思った通りの夢になりませんが、
我が家の主人!

自分の見た夢の続きから夢を見れるそうです。
続くがある夢らしいです。
初めて聞いたときはびっくりしました。

そんなことが可能なのだべか?

まんもなんて、続きも覚えたないの!
夢すら覚えてないの!
夢は物語にほとんどなってない。
んだものっ!続きは見れませんね!

どんなことをしたら、物語の夢が見れて、そして続きが見れるのかすごく不思議です。

夢が物語になっている方たくさんいるのでしょうね!

んだらばっ!
家族の健康のために
レッツー!クッキング(@^^)/~~~

最後のお休み残り物お料理です。

●野菜たっぷりお餅にあんかけ
●鴨汁のスープ
●鮭の漬けのオーブン焼き
●手作り刺身こんにゃく
●なます

●野菜たっぷりお餅にあんかけ

炭火でお餅を焼いて

作った野菜たっぷりあんをかけました。

お餅を小さく焼いたのでアツアツでも食べやすいです。

野菜たっぷりあん
①みじん切りにんにくとみじん切り生姜を炒めました。
② ①に鶏ひき肉を入れて炒めました。
③みじん切りの野菜を炒めます。
(玉ねぎ、にんじん)
④みじん切り舞茸を炒めます
⑤調味料を入れました。(しょうゆ、みりん、お酒、コチュジャン、白ごま、オイスターソース、お湯で溶いた鶏がらスープ)
⑥水溶き片栗粉を入れて好きなとろみになったら完成です。

●鴨汁のスープ

前日の鴨肉の残りにお出汁、醤油を追加してスープにしました。
三つ葉どっさり

●鮭の漬けのオーブン焼き

鮭の漬けで残った鮭を軽く焼いてからチーズを載せて焼きます

チーズがこんがりと焼けたら完成です。

みんなで少しづつ食べました。

●手作り刺身こんにゃく
●なます

手作りこんにゃくがまだまだあるのでこれからも食べます。
なますは終わりです。

とってもおいしくいただきました
「ごちそうさまでした」<(_ _)>

—1—

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

昨日はラム肉とにんじんを一緒に炒めたのがおやつです。

ごまちゃん

すごくいい香りがする!
お肉はラム肉ですね!

うめちゃん

お肉大好きなのっ!いいかおり~

ゆずちゃん

じーっとお肉を見すぎて、よだれがたれています。

お願いします。早くください。

んだらばっ!
今日も元気にスタート!(@^^)/~~~
素敵な月曜日になりますように・・・。

まんも今日も元気にがんばっぺー\(^o^)/

皆さん
今日も最後までありがとうございます<(_ _)>

まんもより

—2—

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