鶏肉1500g「唐揚げ」ペロリ~といただきました。

おはようございます(#^.^#)

まんもです。(*^_^*)

いまだに・・・。
セイロ検索を続けているまんも!
和セイロと中華セイロで悩んでいるまんも
主人に聞きました。
「和セイロと中華セイロどっちがいいべか?」
「和と中華で?なんの違いがあんだぁ?」
「和セイロはお赤飯を作ったりすることができる深いやつ」
「中華セイロはシュウマイとか作る一般的なやつ」

「おふかし食べたいから和セイロで」

単純な理由でございますねぇ~ご主人

今まで目が画面にくっつきそうな勢いでネットのセイロを見つめ続け~
あーでもない!
こーでもない!と想像をし
お料理何を作ろうかとわくわくとしながら検索。

もうちょっと悩んでいたい気持ちです。(*^_^*)

買うときまでの時間が、これまた楽しい時間なんです。

でも・・・。
お赤飯も作ってあげたいのでそろそろ決める時期が来たようです。(#^.^#)

んだらばっ!
家族の健康のために!
レッツー!クッキング!(@^^)/~~~

●鶏もも肉唐揚げ
●大根と豆腐のお味噌汁
●なめこおろし
●雑穀ごはん

●唐揚げ
6人前を1500g絶対間に合う!と思って1.5キロ作りましたら!
子供たち以外に食べる!食べる!
ちょっと気持ち足りなかったかなぁ~!
次回はもう少し多めに作ろうと思います。
から揚げはカレーの次に人気です。

醤油、みりん、お酒、すった生姜、すったにんにくを入れて30分くらい漬けました。
今回は普通の味付けにしてみました。

揚げる前に、小麦粉、片栗粉を入れて混ぜ混ぜさらに油を
少々入れて混ぜ混ぜしてから揚げました。

油を入れて混ぜ混ぜしておくと、から揚げ同士がくっつかないので楽に揚げることができます。
油は大さじ2くらい入れました。

じっくりと揚げました。
優しい味がしておいしかったです(#^.^#)

付け合せの野菜はカリフラワーとブロッコリーとキャベツ、パプリカ赤です

●大根と豆腐のお味噌汁

大根、にんじん、豆腐、わかめ

●なめこおろし

立派ななめこを発見したのでなめこおろしにしてみました。
さっとなめこを茹でて、醤油をたらして食べました。
前日のなめこと全然違う香りが良いなめこでした。

●雑穀ごはん

今の時期新米でお米がおいしいです。

とってもおいしくいただきました。
「ごちそうさまでした」<(_ _)>

—1—

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

ごまちゃん
今日は寒いので私は外にいきませんですよっ!

ゆずちゃんとうめちゃん
大きさが全然違います(#^.^#)

ちょっと押さないでよ~
押してないよ~

押している感覚はまったくないゆずちゃん
そして押されているうめちゃん(#^.^#)

それでも仲良く一緒に寝ています。

んだらばっ!
今日も元気にスタート!
素敵な土曜日になりますように・・・。

まんも今日も元気がんばっぺー\(^o^)/
今日はお買い物へ行ってきます。
食材探しの旅へ出発進行!
(近くのスーパーへ行くだけです)

皆さん
今日も最後までありがとうございます<(_ _)>
まんもより

—2—

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