骨付き鶏肉の煮物 味がしみて美味しい~から!もりもり食べれました。

こんばんは~  まんもです(*^_^*)

台風がそれてくれて、いがったですね~

一安心です。

今雨が降っていますが、台風の雨よりは全然平気です。

さて!

今日は煮物にしてみました。

んだらばっ!
家族の健康のために!

レッツ~!クッキング!!(@^^)/~~~
早く帰ってきてね~!

今日のメニュー
●骨付き鶏肉の煮物
●野菜炒め
●ネギスープ
●野菜サラダ
●キムチ(食べたくて買ってきました。)

わけて食べました。
雑穀ごはんは朝炊きました。
今日はごはんが減らない日でした。

煮物は:鶏手羽元、ゴボウ、人参、レンコン、おでんの具のすじ(手前の丸いのです) わかめは添えました。

手羽元を先にじゅわぁ~と焼いてから、野菜を炒めました。
出し汁、みりん、お酒、お砂糖、醤油で味付けしてあります。
落とし豚をして、煮汁が少なくなるまで、コトコト煮込みました。

今日は母が来ているので、たくさん煮ました。
残ったらもってかえってね~!

野菜炒め
豚肉に下味:しょうゆ、お酒、ごま油
野菜、もやし、白菜、シイタケ、最後にしょうがの細切り
味付け、鶏がら粉末、塩、白コショウ、オイスターソース

しょうがを多めにいれたので、しょうがの味がおいしいです。

今日のスープは
ネギ5本、鶏がら、ホタテのスープも素、塩、白コショウ、豆腐、ごま油を最後にたらり~
わかめを添えていただきます。

これは写真用↑

食べるときはこんなです( *´艸`)
わかめどっさり~

サラダのドレッシング
レモン、酢、クレージーソルト、白コショウ

今日はおやつを作りました。
丸く焼いて~

あんこをのせて召し上がれ~
どら焼きです

乾燥あんこの粉末に、砂糖はきび糖と黒糖をつかいました。
お砂糖にこだわってみたんです。

のに!ひなちゃん皮だけおいしいって!
あんこがね~ひなさん?
あんこがうまいんですよ~!

「あんこいんなぁ~い」

まぁ~!そんなもんですね~!

きっと岡山県の岡野さんなら喜んで食べてくれると思います。
どら焼き大好きなんです。(*^_^*)

遊んでぇ~!と待っている方が今日もいます。
雨ですからね~
外出れません!

今からたくさん遊ぼうか!(*^_^*)

皆さん~
今日も一日お疲れ様でした<(_ _)>

明日も皆さんの一日が素敵な一日になりますように・・・。

今日もありがとうございました<(_ _)>

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応援ありがとうございました<(_ _)> まんも
これからも元気モリモリ頑張ります
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まんも~変身~とぉ~(/・ω・)/

山野辺さんちのまんもさん
この頃すこぉ~し変よ(いつも変かしら?)
どうしたのかなぁ~
大事にしていた、コップが こたつの上で転げてる
今日は元気になったかな
「のもう~」
「返事がない~」

山野辺さんちのまんもさん
出張に行ってた 主人かえって来たら、
たちまち元気のなっちゃってぇ~
お土産の日本酒持ってきた~
もうっちょっとぉ~ 飲みすぎよ~

佐藤こず恵さんになってみました。

2番まで作ってしまいました( *´艸`)

かなり投稿するか悩んでしまいました。
えっ?もう遅い?( *´艸`)うふふ!

皆さんと仲良しなのでいいかな~って思いました(#^.^#)

んだらばっ!
今日はこの辺で失礼致します(@^^)/~~~

また明日~(@^^)/~~~  とぉ~(/・ω・)/


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