汁が出る出る「小籠包」を手作り

こんばんは~まんもです。(*^_^*)

燃えるゴミの日。

燃やすゴミの日と言うのかな?

燃やせる?

とにかく燃えるゴミを集めました(*^_^*)

一番先に大きめなゴミをいれて、各ゴミ箱の箱に移動してゴミを集めました。

3つめのゴミが袋に入り・・・。

振り向いたら、ゴミが散らばっています。

なんだっ?なんだぁ?
なんだっぺ?
誰だっぺ?散らかしたの・・・?

まんもかぁ? ん~?

自分の持ってるゴミの袋を見ました。

あぁぁー?

でっかい穴ボコあいているー

犯人は、ゴミを集めていた、まんもが散らかしていたのです。

穴が開いているのを知らずに、集めていました。

ガムテープを探してきて、穴埋め作業開始

こういう場合は・・・。ガムテープを長くするといいのよね~

バッテンにしてっとぉー

なんとまぁー!ひどい穴埋め

見てくれが最高に悪い穴埋め作業になりました。

んでもっ!きっと・・・。
誰にも「穴埋めの腕がひどいね!」と言われないべっ!

そう思っても、あまりにもひどいガムテープの貼り方

ひどい張り方のガムテープを見るたびに、笑いながらゴミをまた集めました。

あははは・・・。

マスキングテープにすればっいがったかな?
セロハンテープなら透明だけど、粘着力がないのよね~。
ブツブツ言いながらゴミを集めをしたまんもでした。

んだらばっ!
いぐべっ!
今日も家族の健康のために!
レッツ~!クッキング~!!

今日のメニュー
●小籠包
●青ばた豆いり、鮭フレークの炊き込みご飯
●味噌スープ
●わさび菜の漬け物
●ワラビの塩ゆで
●キュウリとキャベツの浅漬け

●小籠包
肉まんに見えそうですが、大きめな小籠包です(*^_^*)

豚バラブロック肉を、包丁で切りました。
お酒、みりん、醤油、塩、すったショウガ、ごま油で味付け
冷凍庫にしまっていた、ラーメンを作ったときの豚骨を半分凍っている状態で使いました。

皮も作りました(*^_^*)

皮がいびつですがこれがまた手作りの素敵なところです。
丸くしたいのに・・・四角になってしまいます。

お肉を包んで、セイロで蒸しました。

だんだん包むのが面倒になってきて(*^_^*)
餃子の形に変えてしまいました。

でも・・・とってもおいしくできました。
割ると中からじゅわーっと汁が出てきます。

皮がもっちもっち
そして、ブロック肉を一生懸命切ったかいがありました(*^_^*)
食感がいいんです~。

ん~最高!

次回は、椎茸とか野菜をとか入れて作ってみたいと思いました。

●青ばた豆いり、鮭フレークの炊き込みご飯

青ばたとは、緑色の大豆です。
別名:青大豆ともいいます。

青い豆ですが、成長しています。
私の実家では、ひたし豆といいます。

豆を昨晩から水につけて、今日塩を少し入れて、好みの堅さになるまで茹でました。

鮭フレークを入れて炊いたごはんが、炊きあがったら、茹でた青ばたを入れました。

お豆に甘みがあるので、とってもおいしいです(*^_^*)
味は、枝豆に近いです。

●味噌スープ

解凍した豚骨の残りで、味噌スープにしました。
味噌ラーメンの味噌を使用しています。

濃厚でこくがあるおいしいスープになりました。(*^_^*)

今日は、みんなに食べていてもらって、まんもはモクモクと小籠包を作っていたので、写真が少なくてすみませんm(_ _)m

熱々の小籠包を家族に作ってあげることができました。

小籠包を作ってとっても勉強になったまんもです。(*^_^*)

作っていてとってもたのしかったです。

なんでも経験、一つずつ前進(*^_^*)

今日もとってもおいしくいただきました。
「ごちそうさまでした」

皆さん
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これからもがんばります。

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うめちゃん
今日は、少し雨が降っているから、外で遊べないね~
ママ~んじゃー!部屋で遊ぼうね!
約束ね!
はい!約束ねっ!(*^_^*)

あのぉー!上にある
ほうきさんをとってもらえませんか?

とってもらえませんかねぇ?
ママ!
ほうきさんを・・・!

少し怒ってきた、ゆずちゃん。

今日は雨なので、とりません
(ここは屋根があるので、濡れていません)

パパ(主人)が心配性で、心配性で、雨に濡れるとわんちゃんは風邪をひくと思っています。

主人はわんちゃんを大切にしているので、その気持ちがわるので、濡らさないであげていますが・・・。

本当はぬれても大丈夫です。

主人には内緒です。 しぃー!

ごまちゃん
「青ばた載せて」
お願いしました。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

今日はバタバタと忙しい一日でした。

疲れたので、ウォーキングは中止します。

ゆっくりします(*^_^*)

明日もがんばっぺぇー!

皆さん
今日も一日お疲れ様でした。

明日も素敵な一日になりますように・・・。

今日も最後まで
ありがとうございましたm(_ _)m

  まんも

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