手羽の甘辛唐揚げ

こんばんは まんもです(#^.^#)

昨日はしっかりとビデオ鑑賞して、しっかりとストレッチを忘れたまんもです。( *´艸`)
ストレッチしないで、DVDにくぎ付け♥
DVDおもっしっがったです。(面白かった)

その後・・・。本を読みながら、ボケについてお勉強!

ボケと突っ込みでないんです。
確かにボケと突っ込みについても知りたいです( *´艸`)

でも、写真についてのボケ!の本を読みました。

本を読んでいるうちに、後頭部らへんボリボリ!難しい~!!
知らない用語がたくさん出てきます。
レベル高い本を買いすぎたのかなぁ?( 一一)

カメラの用語がまったくわからない!

絞りっちゃないだい?
豆絞りなら知ってとぉ~!

F値っちゃないだい? 

カメラについて本を読んでいるうちに・・・。

頭がうんでしまいました。ブジュ~ブジュ~
わからないことを理解できるまで、まんもは時間がかかります。

今まで全自動モードしか使わなかったまんもは、カメラについてこれから勉強開始です。

全自動モードでずいぶん長い間撮っていたので、癖をとるのがすごく大変です。

カメラがピント調節、明るさ調整をすべてしてくれるんですから、全自動モードは便利です。

んだどもっ!
楽をしないで、辛いのを経験して・・・。
いつかまんもが納得いくように、上手に撮れるようにがんばっぺ~!
これが今年一年のまんもの目標になりました。(#^.^#)

さて!
今日はご飯をちゃんと炊きました。

んだらばっ!家族の健康のために!
レッツ~!クッキング!!(@^^)/~~~

手羽の甘辛唐揚げ
レンコン、にんじん、こんにゃく、油揚げの味噌煮
雑穀ごはん
青さ入りお味噌汁

手羽に下味:お酒、お醤油、塩
30分くらい放置しました。

片栗粉を付けて揚げます。

揚げたてを甘辛たれに付けます。

手羽の甘辛唐揚げは、醤油、みりん、お酒(0.5:1:0.8)プラスお砂糖は家族の好みでいれてください。
さらにプラス白ごまです。
アルコールを飛ばして保温しておくといいです。

レンコン、にんじん、こんにゃくの味噌炒めは
昨日作ったたれがあまっていたので使いました。
少し今日はここにお味噌をたしています。

みりん、日本酒、にんにく、味噌、コチュジャン、白ごま

野菜をごま油で炒め、油揚げをたして、残った昨日のタレをいれて、プラスだし汁を入れて煮込みました。

レンコンがコリコリしてとてもおいしいです。
お味噌の味がしっかりとしていておいしいです。

お味噌は、出汁、味噌
玉ねぎ、にんじん、舞茸、青さです。

ひなちゃんにもっと量を作って!と言われました。
お味噌汁の量が少なすぎました。
家族で分けたら、ちょっとづつしかない(/ω\)
ひなちゃんお味噌汁が好きなんです。
次回は気を付けます。

今日もとってもおいしくいただきました。
「ごちそうさまでした」<(_ _)>

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うめちゃん大きなあくび中
眠たいの?

ゆずちゃん
キャベツカジカジしたい!
ママにキャベツ取られたぁ!
「キャベツ返してくんちぇ~」

ごまちゃん
うめとゆず、キャベツ片付けなさい!
私、日向ぼっこするとこないべっ!

どれぇ~皮つきピーナッツでも食べっぺっ!
皮むいて食べてると、ゆず
ちゃんが来て、鼻息でピーナッツの薄皮が飛びました。

鼻息で飛んだ薄皮を拾ってるすきに、ピーナッツを食べられてしまったのっ!昨日!

ピーナッツの薄皮が、鼻息で飛んで笑っている場合ではなかったまんもです。
まんもにスキがありすぎました。
ゆずちゃんにピーナッツ食べられちゃいました。

今日は、ピーナッツ食べているのをバレないように食べてみます。(*^▽^*)

皆さん
今日も一日お疲れ様でした。

明日も素敵な一日になりますように・・・。

今日も最後まで
ありがとうございました<(_ _)>

  まんも


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