ブロック肉から生姜焼き

おはようございます\(^o^)/

まんもです(*^_^*)

英語でも勉強するか!

単語を2つ調べました。

気がついたら、爆睡していたまんも( 一一)

腕に顔を付けて、机で座ったまま寝てしまっていたので・・。

目の脇に袖の跡が顔に残っていました。( 一一)

まったく英語が頭に入ってない!( ;∀;)

調べた単語もなんだったぺか?

本当にどうしたらいいものか!英語の単語を見るだけで・・・・眠たくなるんです。

海外の言葉を覚えるのは、忍耐と聞きますが・・・。

本当に忍耐だとつくづく感じておる次第でございます<(_ _)>

なんで英語を覚えたいかといいますと!
海外の推理小説を原文で読んでみたいです。

夢のまた夢なのかしらー
まんもの顔の袖の後を見ながら思ってしまいました。
和訳すると多少違ってしまうそうなんです。

まんもの目標の中に、英語の本を読んでみたい!と言うのがあります(*^_^*)

んだらばっ!
家族の健康のために!
レッツ~!クッキング(@^^)/~~~

●ブロック肉から生姜焼き
●オニオンリング、スナップエンドウ、モロッコインゲン揚げ
●味噌汁
●雑穀ごはん

ブロック肉から生姜焼きの生姜味のタレ

みじん切り玉ねぎ、みじん切り人参をよっく炒めます。
水を入れて、お酒、みりん、きび糖、醤油、オイスターソースを入れて煮込みます。
アルコールが飛んだら、すったにんにく、すった生姜を入れて、火を止めて水溶き片栗粉を入れて完成です。

ブロック肉から生姜焼きに豚肉
豚バラ肉を使用
今日は約30分前に味付け、お酒、醤油、生姜

じっくりと焼いて、焼ける少し前に、シイタケを入れて焼きました。

お肉を好みの厚さに切って、盛り付けます。

野菜もたっぷり生姜焼きのタレで食べます。

にんにくと生姜の量は、生姜焼きですから、生姜のほうが多いです。

今日は煮込んでタレを作ってみました。
これはお勧めです。
家族全員これ!おいしいー!と言っていました(*^_^*)

お肉もブロック肉を焼いたので、とってもやっこい!
お肉の旨みもあって私も4切れ食べました(*^_^*)

おいしかったです。

野菜を揚げてみました。
小麦粉、水、日本酒、塩、胡椒、ガラムマサラ、パプリカパウダー(なくても大丈夫です。)
ガラムマサラのかわりに、カレーパウダーでもOKです。

玉ねぎとスナップエンドウとモロッコインゲンを揚げました。

これは、まんもがヒット!
とってもおいしかったです(#^.^#)

麩が山ほど入ってしまった・・・。
お味噌汁

具:じゃが芋、麩、にら、えのきです。

とってもおいしかったです(#^.^#)
「ごちそうさまでした」

皆さん
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・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

ごまちゃん枕を使って寝いていたので、お布団をかけてあげました。
とても気持ちよさそうに寝ています(*^_^*)

うめちゃん
ママー!遊んでって言ってるべー!
はい!はい!わかりました。

ゆずちゃん
どうしてぇー!
ほうきさん取ってくれいないのー!
お願いーとってぇー!

ごまちゃん
食べ物が欲しいー!
もらえるまで動きませんよー!

今日はめずらしく主人もお休みなので、お天気が良かったら、みんなで一緒にお散歩へ行って来ようと思います。

んだらばっ!
今日も元気にスタート!
素敵な土曜日になりますように・・・。

今日も一日がんばっぺ~\(^o^)/

皆さんいつもありがとうございます<(_ _)>

  まんも


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