ハンバーグをキャベツにはさんで!「ハンバーグサンドキャベツ」

こんばんは~まんもです。

昨晩は、一回も目が覚めず・・・最高の爆睡モードでした。

朝起きたとき、気持ちいい目覚めだわぁ~

と思ったら、ごまちゃんに「おなら」かけられました

「くさいわぁ~」

気持ちいい朝が、少しおならが香る朝に変身!

これも生きているって証拠ですね!

ごまちゃん( *´艸`)

いがっぺ~!いがっぺ~!

さてぇ~!
今日も家族の健康のために!作りました。
んだらばっ!
レッツ~!クッキング!(@^^)/~~~

今日のメニュー
●ハンバーグサンドキャベツ
●シーフードピラフ
●大根サラダ

ハンバーグサンドキャベツ

ハンバーグに入れる玉ねぎを炒めます
時間がある方はもっと炒めてください。
きつね色になったほうが、玉ねぎから甘味がでておいしいです(#^.^#)

冷ましておきます。

ハンバーグを作って、6等分したキャベツにダイナミックに挟んでいきます。
煮崩れないように、串でさして固定します。

お鍋に、にんにくを入れて炒めて

キャベツを並べます。

お湯で溶いた鶏がら、おさけ、みりん、醤油をいれて蓋をして20分くらい煮込みます。

昨日残ったパスタソース(葉玉ねぎの醤油バター)を入れ5分くらい煮込みます。

最後にネギを飾って完成です。

娘が帰りが遅くなるので取っておいたパスタの具
娘が外で外食したので、あまったので入れてみました。

でもパスタの具がなくてもおいしいです(#^.^#)
私は残ったのを無駄にしないでつかってみました。

きゃべつの芯を食べると少し苦味があります。
でもおいしかったです。
芯まで食べてしまいました。

シーフードピラフ
ハンバーグサンドキャベツがご飯のお供にならないくらいの塩加減なので、ピラフをつくりました。

バター半分、オリーブオイル半分で、にんにくを炒めます。

ごはんを炒めます。

冷凍シーフードミックスを軽く塩ゆでして、水分を切っておいたのをいれます。

お湯で溶いたブイヨン、塩、お酒、水をいれ、白ごまも入れました。

炊き上がりました。

大根サラダは
きゅうり、にんじん、大根です。

こないだ作ったゆず味噌(こんにゃくに使いました)
お醤油、マヨネーズ、白ごまペーストで味付け

野菜によく混ぜまぜします。

今日もとってもおいしくいただきました(#^.^#)
「ごちそうさまでした」<(_ _)>

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今日は大根かじっています。
大根台所から一人で持ってきました。
2本で100円でした。
大根にも傷があるので、大根と闘っていたのでしょう!

ごまちゃんは大根にまったく興味がありません
私たちが食べているごはんに興味があります。

うめちゃんも同じ
大根には興味がないです。
やはりキャベツでないとダメなのかなぁ?

夕方から雨が降ってきました。

少し日が伸びたように感じますが・・・気のせいだっぺか?

さてぇ~!さてぇ~

今日はしっかり半身浴するぞっ!

その前に!楽しい夜を~\(^o^)/

皆さん明日もがんばるべぇ~

今日も一日お疲れ様でした。

明日も素敵な一日になりますように・・・。

今日も最後まで
ありがとうございます<(_ _)>

  まんも

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