ネギたっぷり「鶏つくね」タレをかけて食べると美味しいよっ!

こんばんは~まんもです(#^.^#)

今日は鼻のカサカサも治って、いつものまんもになりました。ぶぃぶぃ

でも、今日娘に言われました。

「ママの手の甲すごい傷だらけだね」

「確かに傷すごいなぁ~」うふふ!
(うめちゃんとゆずちゃんと遊んでいるときの傷)

「大丈夫だっぺっ!」

「そのうちカサブタができて、はがすのが楽しくなんだぁ~」

ちなみに、私の父は「カサピタ」と言います。

カサピタをシャリシャリとはがして成功すると嬉しいです。
んでもっ!たまにはがして、血がでると・・・。

あっ!しまった!
もう一回傷治しやり直しだっぺ!
そう思うのは私だけでしょうか?

んだらばっ!
今日も家族の健康のために~!
レッツ~!クッキング!!(@^^)/~~~

今日のメニュー
●鶏つくねの照り焼き
●ひじき煮
●きんぴら
●白菜の塩昆布漬け
●ほうれん草とネギのスープ
●雑穀ごはん

鶏つくねは
長ネギ、シイタケ、鶏のひき肉、片栗粉、お酒、醤油、を混ぜ混ぜしたました。

つくねを焼いてから、タレ、醤油、砂糖、みりん、お酒で味付けです。
焼いたのにからめるように煮込んでみました。

白菜に塩昆布漬けは、白菜、千切りゆず、塩昆布で味付けです。

ひじき煮
ひじき、糸こんにゃく、ゴボウ、人参、しめじ
お酒、みりん、お醤油、砂糖少しで味付けしたました。

きんぴら
人参とゴボウですが、人参多め
みりん、お酒、お醤油で味付け
最後に白ごま

ほうれん草とネギのスープ
にんにくを炒めて、ネギの青い部分も炒めました。
豚ひき肉を炒めて、コンソメスープをいれ、塩、胡椒で味付けしました。
最後いにほうれん草、白ごまパラパラ~!

今日は和風にしてみました。
食物繊維も豊富です(#^.^#)
とってもおいしくいただきました。
「ごちそうさまでした」

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これからも頑張ります\(^o^)/

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今日は変わった寝方をしていました
ゆずちゃんが上に載っていても寝ています。

ごまちゃん
食べ始まったことに気が付きました。
今日はなんだぁ?

ゆずちゃんとうめちゃん仲良く寝ています。
顔の大きさが同じになってきました。(#^.^#)

今日は母が来ています。
一緒にこれからお出かけ!
ひなちゃんにプレゼント買うんですって!

私はお買い物している時間がなかったので、ネットで買ってしまいました。
そろそろ届くはずなんです( *´艸`)
届いたら写真撮りますね!

ひなちゃん喜んでくれるといいなぁ~!

それにしてもすごい風を雨( ;∀;)
気を付けてお出かけしてきます。

帰って来たら、母と宴会です( *´艸`)うふふ
皆さんとも宴会したいです。

皆さん今日も一日お疲れ様でした。

明日も素敵な一日になりますように・・・。

今日も最後まで
ありがとうございます<(_ _)>

   まんも


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