スタミナつけるべっ!「焼肉定食」

こんばんは~まんもです(*^_^*)

べろり~べろり~とゆずちゃんに顔を舐められると、小さいときを思い出します。

私が小さいとき、隣の家で、飼っていた牛を思い出すんです。

牛の舌は、長くて、もっちりしてて、あったかくて、ざらざらしているんです。
そして、よだれがいっぱい!

ゆずちゃん、牛の舌にそっくりなんです。

隣で飼っていた?飼育していたのかな?

その牛さん、小屋から出てきて、のっそり~のっそり~我が家(実家)まで歩いてやってきて(#^.^#)

「もぉ~~~」って呼ぶんです(#^.^#)
通訳すると、「来たどぉ~さすってくんろぉー」

葉っぱをたくさんとってあげて、一緒に日向ぼっこして( *´艸`)

まんもはひなちゃんくらいのとき、野生児だったんです。

とっても、かわいい牛さんでした。

牛さん顔をナデナデしてあげて、鼻の上をコチョコチョしてあげると喜んでましたっけ!

方言で、「牛」を「べご」と言います。

結構大きくなるまで、私は「べご」が標準語だと思っていました( *´艸`)

言葉で表すと、「べこ」
口から発する言葉は「べごぉー」になります。
まんもの方言講座でした(#^.^#)

んだらばっ!
今日も家族の健康のために!
レッツ~!クッキング!(@^^)/~~~

今日のメニュー
●豚焼肉
●こんにゃくと油揚げの煮物
●野菜炒め
●雑穀ごはん
●味噌汁

豚焼肉

豚バラブロック肉を買ってきて、好みの大きさに切り、下味をつけました。
お酒と醤油で味付けです。

クッキングペーパーで脂を取りながら焼きました。
タレをつけて食べました。

タレは
醤油、みりん、砂糖少し、すった生姜、すったにんにく、オイスターソース、鶏がらの素、白ごま、お湯を入れて煮ました。

野菜炒め

アスパラガス、モヤシ、マイタケ、長ねぎを炒めました。
鶏がらの素、塩、胡椒で味付けしてありますが、薄味です。

味噌汁

味噌汁の具は、ジャガイモ、わかめ(味噌汁具セット)、長ネギ

味噌汁セットはこんな感じのを買ってきました。
わかめにいろいろ入っているので、なんだか便利そうです。

これからこのわかめを使ってみます。(#^.^#)
さらに具だくさんになりそうです。

乾燥わかめなのですが、固くないておいしいわかめでした。

煮物

こんにゃくを炒めてから出汁を入れて、醤油、みりんで味付けして、油揚げを入れて、コトコト煮ました。

薄味で、優しい味です。

今日もとってもおいしくいただきました。
「ごちそうさまでした」<(_ _)>

皆さん
いつも本当にありがとうございます<(_ _)>
今日も応援のポッチ!よろしくお願いします。
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応援のポッチ!ありがとうございます<(_ _)>
これからも頑張ります\(^o^)/

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
今日は、まんもがほうきを持っています。

「ちょうだい~ママ」
「ほうき、ちょうだい」

ちょうだいって言ってるべぇ~!
素晴らしい早さです。

これが本当の目力です。( *´艸`)

今日は、暖かいですね~
春一番が吹いたと聞きました。
これから私の好きな季節なんですよ~Byごま

とにかく日向ぼっこよ~
温かいわぁ~
外で寝るの最高よ~!
「ちょっと!カメラ~ダメよ~」

昨日は・・・。
雨がやんでから、お買い物へ行ってきました。
お仕事終わってから、お買い物へ行くと売り切れているものが結構あります。

昨日はニラが売り切れていました。
ニラの棚だけきれいにありませんでした。

さてとぉー!
今日の夜は、ゆっくりと過ごして、しっかりと半身

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