まんもちゃん家の「ハヤシライス」は肉がたっぷり~!

こんばんは~ まんもです(*^_^*)

昨日の夜は寒かったです。

いつも布団を蹴飛ばす、まんもですが、昨日はきれいに掛かってました。

寝相が良くなってきたみたいです。

北海道と青森のお友達のところでは、雪が降ったようです。

青森のお友達の三上さんのところでは、白鳥が来たと言っていました。

冬ですね~!

んでも、岡山のお友達の所では、こないだまでひまわりが咲いていたとか・・・。

なんだか不思議です

さて

今日も家族の健康のために!作りました。

んだらばっ!レッツ~!クッキング!!(@^^)/~~~

今日のメニュー
●ハヤシライス
●雑穀ごはんのバターライス
●大根、キャベツのサラダ
●卵スープ
●シイタケのしょうが煮(昨日の残り)

ハヤシライスの作り方
薄切りで脂身が少ない牛肉を使いました。

①にんにく、しょうがをオリーブオイルとバターで炒めて香りを出します。
②牛肉をよく炒めます。
③玉ねぎ、人参、を炒めます。
④しめじを炒めます
⑤調味料を入れます。
 (赤ワイン、トマトケチャップ、デミグラスソースの缶、ソース、ブイヨン、塩、胡椒)
⑥煮込みます。コトコト、コトコトとじっくりと煮込んで完成です。
水を入れないで、赤ワインをたくさんいれるので、おいしくなります.

バターライスは・・・。
バターでごはんを炒めて、普通に炊きました。

だいこんとキャベツのサラダは・・。
キャベツ、だいこんを塩ゆでしました。
きゅうりを切りました。
塩、にんにくパウダー、シーチキンを入れて味付けしました。

卵スープは・・・。
コンソメ味です。
豆腐、えのき、わかめ、白ごま
水溶き片栗粉に卵をわり、スープの鍋にいれ、トロトロにしてみまいした。
なんだっぺ?おいしい~!トロトロです。

今日もとってもおいしくいただきました。
「ごちそうさまでした」
ハヤシライスは、朝時間があったら、朝に作っておくと味がなじんでよかったかなぁ~と思いました。

でも、モリモリ食べてくれました(*^_^*)
ありがとう!ひなちゃん
ひなちゃんのその下着姿が好きだわぁ~♥
ご飯つぶつけてぇ~( *´艸`)すごい口です。

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応援ありがとうございました。 まんも
これからも頑張ります。

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今日も朝から元気です(*^_^*)
ゆずちゃん
昨日よりもたくさん動くようになりました。

ゆずちゃんの泣く声に、すぐ反応するごまちゃん

うめちゃん
瞑想中・・・。
私は足を噛まれても平気よ!!
うまくかわすことができるわぁ~!

今日は豚耳を買ってきたので、わんちゃんのおやつを作ってみます。
オーブン160度で1時間焼きます。
柔らかいほうがのどにつまらず、安全と思うようになりました。
柔らかく焼いているのと、添加物を使っていないので、冷蔵庫に入れて保存して、与える前に常温にしてから与えています。
1週間くらい持ちます。

柔らかくても、固くても食べる時間は同じでした。
前に投稿で豚耳を固く作ったので、訂正のため投稿致しました。

安全のために柔らかくして作ってみてください。

豚さんの耳ってとっても、大きいんですよ~!
100グラム70円でした(*^_^*)

皆さん~
今日も一日お疲れ様でした。

明日も素敵な一日になりますように・・・。

今日もここまでありがとうございました。

今日はこれから、ストレッチ~体操!
1.2.3.4 でぇ~! いたたたたたたぁ~
1.2.3.4 のぉ~! あいたたたたたぁ~
固い!まんもはいつになったら、やっこくなるんだ

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