ちょっと大きめな餃子とアイデアな肉じゃが

おはようございます。

まんもです。(^^)

右手にキュウリ1本、左手にナス1本を畑からもぎって帰ってきら、誰と戦うんだ?と主人に言われたので、「戦うかい?」と言ったら「次回にする!」と言われたまんもです。

のり悪いなぁ~!主人!最近忙しいのでのりが悪いみたいです。

さて!私の叫び声の巻

暑い日の夕方の雷の音に、びっくりするときのまんもは「お”ぉ”~!びっくりした。今のはでっかいなぁ~」と言った自分の言葉を、女性らしさがぬけてきたなっ!と思うこの頃。

そして、「アー疲れたぁ~」と言いながら大の字に横になったまんもを見て、遊んでもらえるとおもって興奮して走ってきたきたゆずちゃんに二の腕を踏まれたときのまんもの叫び声「あ”ぁ”-!」と叫ぶ!

たいして、傷もないのに踏まれるとものすごく痛いところ。二の腕ってなんで踏まれるとあんなに痛いんだべか?「あ”-っ!」

次に叫ぶのは、ゴキブリを見つけたとき!もぉ~これは!ダメ!ダメ!

ゴキブリを見た瞬間から「おっ!おぉ!おっ!おおおおおおおおおお」「おぉぉー!おおおおおおおおおお」

言葉はまるで原始人まんもになっています。「おぉぉぉ」を言いながら指をさして、ごきぶりの居場所を説明しているのですが、まわりに家族が誰もいないときは1人でゴキブリと戦わなくてはいけません。

まんもの攻撃レベル1,ゴキブリの攻撃レベル10!ものすごくゴキブリは強いので、まんもはキンチョールという武器を持ちます。キンチョールをもったおかげでゴキブリと同じレベルになります。(^^)あははは!

でも、怖い!キンチョールをゴキブリにかけるまでが大変!ゴキブリが動くたんびに「おぉぉー」「おっ」を連発して!腰がまがったまんま。(腰が引けてる状態です)

キンチョールかける場所もおもわしくないと思うとキンチョールをかけるのをためらったりしているうちにゴキブリが動く!

「おぉぉぉぉー!」(T_T)勘弁してくんちぇ~!たのむがらぁ~!もう!動かないでぇ~!こっちにこないでぇくんちぇぇ~!

ブルブルっと震えた後に鳥肌ができます。鳥肌ができたら変身します。スーパーサイア人まんも!戦いに燃えます。右手にキンチョールをもって左手にはえたたき!無駄にはえたたきが動きまくります。しゅーっ!しゅーっ!きっとダース・ベイダーもまんもの動きは負けるはずです。しゅーっ!しゅーっ!

その後・・・。キンチョールをかけて、ヒクヒクしているゴキブリを片付ける勇気ができるまで放心状態が数分間続きます。

どうしてゴキブリがこの世にいるんだべぇぇぇー?すごく怖い生き物!動きははやいしっ!黒いしっ!飛んでくるしっ!夏が好きなわたしですが、ゴキブリにはすごく弱いです。戦いはこれからも続きそうです。

嫌いな虫皆さんもいますか?この世の中の虫で私はゴキブリが一番苦手です。

 

休日は!餃子がすごく食べたい!餃子作りは時間がかかるので休日に作りました。

皮は主人につくってもらいました。

主人が皮を作ると弾力があっておいしい皮ができます。週末も家族みんなでワイワイと餃子パーティー

んだらばっ!家族の健康のために!レッツー!クッキング~(^^)/

餃子定食

●皮も手作り餃子

●餃子つけだれ

●巾着肉じゃが

●キュウリとトマトのサラダ

 

餃子

●皮も手作り餃子

大きめに主人が伸ばしてくれた、餃子に皮に具を詰めました。

これでも餃子だんだんと小さくなってきました。初めて主人が作った餃子の皮はでっかくて、焼くときフライパンに1個しか入りませんでした。

1つ食べるもの大変な餃子でした。(^^)

 

今回作った餃子は、具をすべて混ぜ合わせてから冷蔵庫で1時間くらい寝かせてから皮に包みました。

作り方は以前投稿した作り方と一緒です→以前の餃子の投稿

餃子の皮24枚分

薄力粉300グラム、強力粉大さじ2,熱湯190ml

お湯を入れてはしで混ぜて、その後手でしっかりとこねます。2時間くらい寝かせてから皮を作りました。

 

餃子のつけだれ

●餃子つけだれ

酢、醤油、スライスにんにく、白ごま、好みでごま油

(このみで量を調節してください)

 

巾着肉じゃが

●巾着肉じゃが

巾着の中に肉じゃがの材料を詰めてお出汁で煮込んでみました。

優しい味でおいしかったです。

 

巾着肉じゃが

巾着肉じゃがの中身

旨みが中からじゅわ~とでてきました。

材料と作り方

豚肉、ジャガイモ、人参、玉ねぎを炒めてから油抜きをした油揚げに詰めました。

詰めた油揚げ6個を煮こみます。(炒めて残った野菜はお味噌汁にしました)

お出汁600ml、醤油おおさじ2,みりん大さじ1,お酒大さじ1で味付けをしました。

弱火でコトコト煮こみました。

中のジャガイモがとろっととろけている所もありおいしいです。野菜が大きいと食べにくいので小さめがいいです。

 

国産塩さばの炊き込みごはん

国産塩さばの炊き込みご飯

子供達用に作りましたが、おいしくて食べてしまいました。

千葉県産の塩さばでした。

材料と作り方

塩さば4枚、玉ねぎ1個、ゴボウ1/3本、人参小さめ1本、みじん切り生姜、お米3合、雑穀1合、お酒大さじ2,醤油大さじ1(塩さばを使っているので加減してください)

塩さばをフライパンできつね色に焼いてからたいています。

玉ねぎ、にんじん、ゴボウを軽くいためて、おこめ、調味料、水、焼いた鯖、みじん切りの生姜をいれて炊きました。

鯖の旨みがごはんに染みておいしいです。骨は取り除きますが、骨に気をつけて食べてください。

 

ごま・うめ・ゆず

ごまちゃん

ごまちゃん

絶対もらえるのをしっているので、呼ばれてもゆっくりとやってきます。

たまにおやつの集合にめんどくさい!ように見えるときがありますが、おやつを食べているのを見た後の動きがはやいです。

 

うめちゃん

うめちゃん

おやつしか見えません。おやつを見つめるうめちゃんは真剣です。

 

ゆずちゃん

ゆずちゃん

ゆずちゃんを見ていると毎日が楽しくて、毎日元気!

カラダ全部使って全力で楽しさを表現をします。

 

ごま・うめ・ゆず

楽しみなおやつの時間。

 

んだらばっ!

今日も元気モリモリ~がんばっぺ~!(^^)/

皆さんの今日一日が素敵な一日になりますように・・・。

皆さん今日も最後まで見ていただきありがとうございます。m(_ _)m

今日もお出かけするので早めに投稿します。お知らせメールが朝早く送信します。登録していただき本当にありがとうございます。m(_ _)m

まんも❤

7 Responses to “ちょっと大きめな餃子とアイデアな肉じゃが”

  1. コスモス より:

    おはようございます。
    塩サバの炊き込みご飯
    も良いですね。

    3匹さんはいつも
    可愛いわ(⌒-⌒)ニコニコ…

    • まんも より:

      コスモスさんこんにちは~
      塩さばの炊き込みごはんおいしかったです。コスモスさんおすすめです。是非作ってみてください。

      わんちゃん可愛いと言っていただけてとても嬉しいです。(^^)/
      ありがとうございます。

      コスモスさん素敵な一日になりますように・・・。
      ありがとうございます。

  2. ユリアママ♪ より:

    まんもちゃん♪
    おはようワン♪(^^)

    餃子…♪
    中身が肉じゃが…メモメモ…
    でも、我が家…
    手作り餃子じゃないし…(^^;
    我が家の餃子は、
    生協で買ってる、香港餃子!
    まあ、冷凍食品ですが…(^^;
    でもね!美味しいよ♪
    すごく!美味しいよ♪(*^^*)
    今日のお昼、
    ひろさん、返って来ます!
    お昼は餃子!決定!
    オッ!雨だ…
    ちょっと、戸締りして来ます…(^^;

    で、嫌いな物?
    私も…やっぱ!ゴキブリ!
    あと蜘蛛もダメ…(>…<)

    ユリアママ♪

    • まんも より:

      ユリママさんこんにちは~
      生協の香港餃子がおいしいのですね~
      今度私が捜してみて味をみてみたいです。(^^)
      おいしいのを食べるととっても参考になります。
      雨が降ってきてたのですね。戸締まりお疲れ様でした。雨がふると少し涼しくなるので助かりますね。(^^)
      最近雨がこちらでは少ないので水が不足しないか心配です。
      ユリママさんもゴキブリが苦手なのですね~私も同じです。クモがユリママさん苦手なのですね!大きなクモを見たことあってさすがにそれは私も怖かったです。
      餃子もおすすめなのですが、巾着の中に肉じゃがをいれてみました。
      おいしかったです。
      ユリママさんコメントいただきありがとうございます。m(_ _)m
      今日もお疲れ様でした。
      明日も素敵な一日になりますように・・・。

  3. ユリアママ♪ より:

    追伸…

    あ、肉じゃがは巾着だった…(^^;
    餃子と巾着肉じゃがが
    一緒になっちゃった…(>.<)
    ごめんなさいm(__)m

    ユリアママ♪

  4. エイル より:

    今日は~ まんもちゃん!
    餃子 肉じゃが包み 炊き込み どれも 美味しそうですね… 御主人様も 皮を 作ってくれるのですね🎵 優しいですね、 仲良く キッチンですね(*^^*)
    まんもちゃんは ゴキブリが 1番 苦手なんですね! 放心状態 解る解る! 確かに放心状態になるものね…

    今日も朝から まんもちゃんから 元気頂きました! 笑笑

    今日も頑張って下さいね! 頑張ります!!

    • まんも より:

      エイルちゃんこんにちは~
      休日はワイワイとごはん作りをしていました。(^^)/みんなに作ってもらっている間に、いろいろほかにお料理ができるので私は助かっています。
      最近お仕事で忙しくお料理を作る時間がほしいので、休日になると嬉しいです。
      でもこれからお盆なので、何かとまたお出かけが続いて忙しくなりそうです。
      いやー!ゴキブリが出るとすごくびっくりします。
      本当に苦手です。(^^)
      エイルちゃんとても嬉しいです。喜んでもらえるのが一番です。(^^)/うふふふふ!
      はい!今日も頑張ります。エイルちゃんもがんばっぺ~!
      今日もお疲れ様でした。
      明日も素敵な一日になりますように・・・。

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