お出汁が香る肉じゃが

おはようございます。\(^o^)/

まんもです。<(_ _)>

特急に乗って昨日は出張で東京へ行ってきました。
いやー!都会ですねぇー!
人がたくさん!
北陸新幹線の影響だったらしくカメラを持った方がたくさんいました。
間違っても私を撮ってないです。( *´艸`)

ごちゃごちゃごぉーーちゃーー!と人が前からくるので、東京駅で人にぶつからないように歩くのもこれまた大変でした。

んでもっ!ちょっと大変な経験をしました。
朝起きて、コーヒーを飲んでから特急(以後、電車と書きます。)に乗ったらおトイレに行きたくなりました。

電車のトイレ狭いのですね~動くと壁に頭がぶつかります。
動くんですね~ガッタン!ゴットン!
酔っ払ってトイレに入ったような状態!のまんもでした。

滅多に電車に乗らないので体が揺れに慣れてないのです。

そして流すとき、大丈夫?はねて顏にかかったら嫌だわぁー!と言いたくなるような音で流れて行くのにびっくり!
思わず流れて行くのを見て「おっ」と言ってしまいました。

無事に用を済ませて戸を開けたら男性が外で並んでたので、トイレマークを確認してみたら両方書いてありました。
どちら様も使うトイレだったのですね!

いがった!男性のトイレに入ったのかと思ってしまいました。

トイレから出て席に戻ると斜め前の方が靴下を交換してました。( 一一)なんでぇぇ?

主人に聞いてみました。なんで靴下?黒から白い靴下に交換してるんだろうね!
「きまってぺっ 臭いのっ」
危なく声を出して笑いそうになってしまいました。
くっくっくっくっくと引きつり笑いをしてしまいました。

そしてまたまた今回も切符を手に持っているのに改札口で切符をさすのを忘れて、「はいだめー」と改札に言われてしまいました。
なんでダメ?なんか?改札口で呆然と立っていたら、切符入れて!切符!と主人に言われました。
あっ!そっか!そっか!
後ろの方にごめんなさいしようと振り向いたら誰もいない!
隣に改札口に流れていました。
(/ω\)本当にすみません。

昔みたくカチカチと切符を切ってくれる方が立っているような駅が好きです。
もうないのかなぁ?と昨日は思いました。

んだらばっ!
家族の健康のために!
レッツー!クッキング(@^^)/~~~
早起きしてマックスの速さで作ってお仕事へ行きました。

●肉じゃが
●チンゲンサイ、ねぎ、じゃが芋のお味噌汁
●ニラ卵炒め
●こんにゃくいため
●雑穀ごはん

●肉じゃが
豚肉に下味を軽くつけて炒めておきました。
下味はお酒と醤油です。

じゃが芋、大きめに切った玉ねぎたくさんと人参を炒めて、濃いめのお出汁を入れて、調味料を入れコトコト野菜が煮えるまで煮ました。
調味料:しょうゆ、みりん、お酒、きび糖

お野菜が煮える少し前に炒めたお肉を戻して、味を含ませて完成です。
茹でた小松菜を添えました。

優しい味でとてもおいしいです。

●チンゲンサイ、ねぎ、じゃが芋のお味噌汁

お出汁、みそ
じゃが芋、チンゲンサイ、ねぎ

●ニラ卵炒め

ニラ、たまご
調味料:醤油、出汁、みりん

これをご飯にのせて食べるがすきです。

●こんにゃくいため

前日の作った残りです。
やっぱり二日目おいしいです(#^.^#)

とってもおいしくいただいたと連絡がありました。
「ごちそうさまでした」

—1—

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
帰って来てすぐ撮りました。
夜遅くに帰ってきたので怒っている様子です。

ごまちゃん

どこさ?いってたぁ?ん?

うめちゃん

何してたの?うめを置いて!

ゆずちゃん

ママと遊んでやんないぞぉー!
留守番嫌いって言ってるべっ!

わんちゃんたちずっと近くで離れないで眠っていました。

んだらばっ!
今日も元気もりもりでがんばっぺ~\(^o^)/

皆さんの今日一日が素敵な一日になりますように・・・。

まんも、ちょっと二日間フル回転すぎたので、横になってから今日は動きます。(#^.^#)
今日もがんばるぞぃぃーー!

そして何を作ろうかなぁ?(*^-^*)

皆さん
今日も最後までありがとうございます<(_ _)>
まんも

おわび
昨日は皆さんのところへ!コメントを返しに行けなくて申し訳ないです。<(_ _)>
イイネを押せた方だけ押しに行っている途中で眠ってしまいました。
すみません<(_ _)>

—2—

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