「一口ヒレ肉の唐揚げ」「凍み豆腐の煮物」「豚汁」どれがメイン?

おはようございます。(#^.^#)

まんもです。<(_ _)>

ご飯をみんなで食べていときのことです。
まんもお味噌汁を飲んでいましたら、すぐ近くにいたゆずちゃん(ブルドック)が、ぷ~っ!

おぉ~!
ゆずちゃん!

お味噌汁を置いたとき、視線がきになったまんも
主人が私の顔を見ています。
まるで
「ごはん中に~!」と言いたい雰囲気でにやけています。

子供たちからも
「ママ~!」と言われ( 一一)

あぁ~!私だと思ったんかぃ?

「違います。今のは私ではない」

と言いました。

香りがお部屋全体に充満~
あまりにも・・・臭くて、臭くて!

家族全員で爆笑してしまいました。

寝ていても笑いをとれるゆずちゃんが素敵

ゆずちゃんキャベツ食べすぎかしら?

出物腫れ物 所嫌わずですね!
出たいときに、出るものを出さないと体に悪いものね~ゆずちゃん

んだらばっ!
家族の健康のために!
レッツー!クッキング!(@^^)/~~~

●一口サイズのヒレ肉の唐揚げ&素揚げズッキーニ
●たっぷり野菜高野豆腐の煮物
●豚汁
●雑穀ごはん
●かぶの塩昆布漬け

●一口サイズのヒレ肉の唐揚げ&素揚げズッキーニ

ヒレ肉を一口サイズに切り、味をつけました。
お酒、みりん、しょうゆ1:1:1
その他:甜麺醤、すったにんにく少々

片栗粉1:1小麦粉をまぶして揚げました。
ズッキーニも素揚げしました。

一口サイズですので食べやすいです。
お好みでレモンを絞ってかけてもおいしいです。

豚のヒレ肉で作ったので、肉肉しい唐揚げになりました。

●たっぷり野菜高野豆腐の煮物

出汁を濃いめにとり、醤油、みりん、きび糖を入れて高野豆腐を入れ落し蓋をして煮ました。

調味料をすべていれてから戻した高野豆腐を入れて煮込むとおいしいです(#^.^#)

高野豆腐をコトコト!コトコト煮て味が染みてきましたら、自宅にある野菜を入れます。

私は前日に残った野菜を入れました。
(残った野菜は茹でてありましたが、茹でてない野菜を入れても大丈夫です。)

人参だけは煮えるのに時間がかかるので、人参が生の場合は早くから入れてください。

野菜が煮えて温まったら完成です。
優しい味です。
味を濃くせず作ってあるので、野菜のうまみを感じることができます。
好きな味でした。(#^.^#)

高野豆腐をかじったとき煮汁がじゅわ~!と出てくるのが好きです(#^.^#)

●豚汁
私の実家から里芋をもらったので、自宅にある野菜で豚汁を作ってみました。

大根、にんじん、里芋、白菜、ネギ、玉ねぎ、豚肉
出汁、味噌

具をたっぷり~!
里芋のほっくりとしてとてもおいしいです。
掘りたてのお芋おいしかったです(#^.^#)

●雑穀ごはん

やっと雑穀を買ってきました(#^.^#)
やはり雑穀ごはん好きです。
我が家は7分精米です。

●かぶの塩昆布漬け

たくさんかぶを漬けてたので、数日楽しむことができました。
今回で完食です。

とってもおいしくいただきました。
「ごちそうさまでした」<(_ _)>

—1—

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ごまちゃん
「暑いんでないの?ごまちゃん」
「日陰に行ったらいいのに!」と言ったのですが・・・。
しばらくゼーハーゼーハ!して日光浴をしていました。
我慢強い性格の持ち主です。

うめちゃん
周りを観察!周りがとっても気になる!
周りの音!人の動きを常に観察しているうめちゃんですが家にいるときだけです。
お散歩のときは全く周りに興味が無い様子でお散歩を楽しみます。

ゆずちゃん
自由犬です。
自分の思いのまま!生きているように見えます。
今を全力で楽しく過ごしています。
ご飯も全力で食べるので一番食べるのが早いです。

まんもは・・・。
どんなだろう?
自分で自分を分析してみると・・・。
今を楽しむタイプだと思います。
そして、興味があることにのめり込むタイプだと思います。

んだらばっ!
今日も元気にスタート!するべっ!\(^o^)/
素敵な水曜日になりますように・・・。

まんもがんばっぺー\(^o^)/

皆さん
今日も最後までありがとうございます<(_ _)>
まんも

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